LA DANDY PRESIDENTA

Concentrado en otras tareas, algo aislado de los aconteceres nacionales, haciendo, además, una purga, diría que espontánea, de la lectura de los matutinos nacionales, y ¡sin televisión!, sólo la visita ocasional de un amigo me trae novedades de la patria.

Por eso quisiera comentarles una de éstas que me da que pensar. Se dice que aquello que parecía una de las jugarretas del cálculo político, maniobras hartantes e histéricas de “me presento”- “no me presento” con que los políticos miden sus posibles fracasos y soñados éxitos, es posible que el juego mediático pueda volverse una realidad.

Cristina presidente. Podríamos poner en marcha nuestra imaginación para adelantarnos a lo que puede llegar a suceder en nuestro país con una mujer presidente. ¡Qué digo!, si ya la tuvimos, pero no sé por qué, no se me hace mujer. Claro que lo era, Isabel, o María Estela Martínez, fue presidente, y mujer, pero, en realidad, era una delegada de Perón, embrujada por el mayordomo, su autonomía era de un segundo de duración, una esposa que tampoco era considerada como tal –nadie como Evita– entonces, Isabel no me cuenta como antecedente femenino presidencial.

Además, Cristina es política, la gente dice de “raza”, tiene carrera propia, personalidad también propia, lo que finalmente trae en consecuencia: que tiene ideas propias. De Isabel, en ese sentido, ya es banal la comparación.
Por otra parte, su poder le vendría del pueblo. De la ciudadanía. A pesar de la conyugalidad su mandato no sería delegado, sería ella la ganadora. La gente en su sano juicio, o con el único que tiene, elegiría entre ella y, por ejemplo, Lavagna.

Los amigos de visita me dicen que se habla de la efectiva candidatura de Cristina Fernández… sin Kirchner. Por eso mi ensueño me pinta un panorama nuevo con una presidente mujer, y de veras. Una que manda. Según estos comentarios, la estrategia del poder político actual es que Cristina gobierne hasta el 2011, y luego volvería Néstor por dos mandatos más. Hasta el 2019.
Mi desinformación me hizo dudar de esta perspectiva, porque creía que la Constitución no permite más de dos mandatos, pero me aseguran que si son salteados, el ciclo sólo tiene fin biológico. Por lo que colijo que entre Cristina y Néstor, el pase de banda puede seguir hasta el próximo deshielo polar.

Yo no sé si esto es gracioso. Parece tragicómico, como tantas cosas que son del dominio de la opereta. Acabo de preguntar nuevamente si esto es así, y me aseguran que sí lo es. Los Kirchner pueden programar una vida en el poder. Sin embargo, no creo que ocurra de este modo. No porque me resista a creerlo, podría llegar a suceder si el viento chino sigue en popa, ni porque piense que sería la muerte de la república, tampoco pertenezco a la academia nacional de ciencias políticas. No lo creo, porque la época de la familia Marcos, o la familia Sukarno, la de nuestros Juárez, está, como dicen los franceses: révolue. Ya pasó.

Lo más probable es que en lugar de este pase de antorchas matrimonial, nosotros, los argentinos, nuevamente sorprendamos al mundo, si es que se entera. Por ejemplo, si a Cristina le va bien, si impone autoridad, si las cuentas fiscales responden, es posible que ella piense en mujer, quiero decir que le guste dos veces. Perdón, por favor, no piensen escabrosidades, a lo que me refiero es que siendo mujer, si tiene la posibilidad de cagar a gritos a todo el mundo durante ocho años –marido incluido–, a de Vido, dos o tres sopapos quincenales a Aníbal Fernández, hacerle un pito catalán diario a la oposición, repito, es probable que se dé por satisfecha. Sesenta y tres o sesenta y cuatro años, una mujer aún tiene, si no una vida, muchos años en los que podrá disfrutar de su leyenda, de algún nietito sin Nani, de títulos honoríficos que la hagan Embajadora extraordinaria de la República Argentina, que intervenga para acercar posiciones cuando los ineptos no lo hagan, pensemos nuevamente en su marido, o en otro mandatario, a lo Cardenal Samoré, pero mujer. La Madre Espiritual de la Nación, no es poco. Sería como Evita pero sin tragedia, con prosperidad.
Tantas cosas pueden pasar, pero no creo que en el mundo en el que vivimos, el sosiego sea tal que la conyugalidad resista al vértigo de la globalización hiperconsumista. Es cierto que más que matrimonio es una sociedad, pero justo por eso mismo, tiene una dinámica abierta, perdón por usar vocabulario gestáltico, lo impone la interdisciplinariedad del tema.

De la piramide invertida al hipertexto

¿El pan no engorda?

El pan no engorda, los alimentos "lights" no adelgazan y las galletitas suelen tener grasas hidrogenadas que dañan la salud, advierte la Sociedad Argentina de Nutrición (SAN). La ingesta de pastas, arroz, legumbres y papas son recomendables para nuestro organismo, porque todos estos nutrientes " proporcionan hidratos de carbono que necesariamente deben cubrir el 50 % del total de calorías diarias".

La SAN asegura que los alimentos integrales aportan la misma cantidad de calorías que los refinados.

El problema no es el pan, sino la cantidad que se ingiere.

Reemplazarlo por las galletitas tampoco ayudará, ya que " suelen tener grasas hidrogenadas que son perjudiciales para la salud" y porque " sacian menos" y se las consume de más. Otra creencia que la SAN tira abajo es que los alimentos integrales no engordan, ya que un estudio realizado plantea que aportan más fibra que los refinados.El consumir alimentos integrales no es un método para reducir calorías, sino que ayuda a nuestro organismo ya que aporta fibra mejorando el transito intestinal, contribuye a reducir los niveles de glucosa y colesterol, y previene enfermedades como el cáncer", aclara.

Tampoco es cierto que los alimentos "lights" adelgacen: a igual porción, aportan menos cantidad de calorías que su equivalente normal, pero eso no significa que hagan perder peso.
Las creencias y mitos que se desarrollan alrededor de nuestra figura y sus cuidados muchas veces no son verdades. Para tener en cuenta, sobre todo en esta altura del año donde las dietas lo son todo para llegar en forma al verano.

Debemos cuidar nuestro cuerpo, no maltratarlo.